Aug. 11th, 2012 在我們吃了粉條、紫菜包飯、煎黑糖甜餅、飲料之後,
接著我們決定來吃正餐『南浦蔘雞湯남포삼계탕』

原本我們的行程是中午吃豬肉炒豆芽的連鎖店,晚餐吃蔘雞湯,
在首爾也有콩불(kongbul)豬肉炒豆芽餐廳,
因為已經吃了一堆小吃,沒有多的胃可以裝了,所以只能挑一樣吃,
最後我們決定選擇蔘雞湯捨棄콩불,
這家콩불(kongbul)豬肉炒豆芽就位於南浦蔘雞湯斜對面而已,
都在同一條街上,店的外觀維持著一貫的紅磚塊裝飾,
然後假瓦片屋頂,讓人一眼就認它來


南浦蔘雞湯店跟ZOO COFFEE都位在同一條路上,
1962年到現在了,已經50年,都過了半世紀
 
 

才下午4點我們就來吃,我也不知道我們這是在吃哪一餐,
反正想吃就吃,來了就吃吧! 
 

這裡的用餐環境還滿寬敞的
 
 

有一般的座椅,也有這種席地而坐的
 
 

我們各點了一碗『蔘雞湯』,菜單上有韓文、日文、英文
 
 

又送上滿桌的小菜還有人蔘酒
 
 

『人蔘酒』
 


可直接喝或倒入蔘雞湯中,還可以免費在續
 
 

『雞胗』
 


 『泡菜』
 
 

『洋蔥&青陽辣椒』
 
 

沾這個醬吃
 
 

洋蔥也是沾這個醬
 
 

這裡的青陽辣椒有點辣,之前在別的地方吃沒這麼辣,
跟青椒的味道很像
 
 

『酸白蘿蔔』
 
 

『菜頭』
 
 

『麵條』可以加到蔘雞湯裡面
 


我們都沒有加這麵條,因為怕吃不完
 
 

『冰水』
 
 

去釜山的時候適逢倫敦奧運比賽,
大部份的店家都在看奧運轉播
 


 碗盤已準備就緒,等待蔘雞湯上桌
 
 

『蔘雞湯』來呀~ 
還熱騰騰的一直滾!對於愛吃熱食的我,看起來格外可口
 
 

雞的肚子裡塞滿了糯米、人蔘,湯頭非常甘甜濃郁


糯米吃起來好Q,米香味道也很濃
 
    

如果覺得不夠鹹的話,旁邊有鹽可以自行斟酌加入



雞肉好嫩不柴
 


糯米除了米香外,還吸滿了雞湯的鮮甜
 


人蔘
 


雖然沒有很餓,但我們還是把它吃光光了,真美味!
其實我們本來是要吃『首爾蔘雞湯』的,
但卻走進這一家,因為我們以為是同一家,
直到吃完走出店外才發現是不同的,
幸好也不難吃啦!而且很多在地人來吃
 


這裡的人蔘酒也很好喝,有點小辣口,但人蔘味很濃
 
 

吃飽之後,整個活力充沛,我們就要去"龍頭山公園"散步了~

《南浦蔘雞湯》
 
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